つくりおき☆大根と厚揚げのあっさり梅煮

白だしで煮るだけの簡単煮物。梅干しの風味をプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
白だしで煮るだけの簡単煮物の作り置きおかずが最近のマイブーム。シンプルな煮物も好きですが、今回は梅干しを加えて、風味と保存性をプラス。
よくある煮物ではありますが、料理初心者さんのお役にたてれば、とアップしてみました。