加賀揚とじゃがいもの梅煮
スギヨ @cook_40063850
旨みたっぷり加賀揚の煮物に梅干しをプラス。さっぱり味に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
服部栄養専門学校監修ハッピーレシピ♪
加賀揚には新鮮なキャベツ、玉ねぎ、にんじんがふんだんにつかわれています！
寒い冬にぴったりの栄養満点な煮ものです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「加賀揚」を使います。
-
- 2
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。梅干しは種をとり、細かくたたいておく。
いんげんは塩茹でし、２等分に切る。 - 3
冷鍋を熱し加賀揚を入れ、表面に焼き色がついたらじゃがいもを加える。
-
- 4
手順３の鍋に出汁・砂糖を加え強火にかけ、沸いてきたら中火にし、落としぶたをする。
- 5
じゃがいもに８分ほど火が通ったら醤油と梅干しを加え、味をしみ込ませる。
-
- 6
器に盛り付け、いんげんを添える。
似たレシピ
わかやま流！カボチャの梅煮
和歌山県では煮物に梅干を入れます。梅の酸味でさっぱりとした味わいになり、夏の一品にぴったり！
大根と里芋の梅煮
余った野菜と梅干しでさっぱりした簡単な煮物です
risaxx0116 
豚ヒレでさっぱり☆梅煮豚
豚ヒレ肉で煮豚。隠し味の梅干しで上品にさっぱりと
蛸と馬鈴薯のやわらか梅煮。
じっくり煮込んだとろとろの蛸が美味しい煮物です。梅風味でさっぱりと。
オプティー 
ブリ切り身の梅煮
脂の乗ったブリの切り身を梅ぼしを入れて煮てさっぱりと食べました！
栄養満点‼︎さっぱり鰯の梅煮
さっぱり梅干しの香りが香る梅煮を作りました。
レバーとごぼうの梅煮
レバーをうめぼしで煮てみました。繊維を摂るため、ごぼうもプラス♪
いわしの梅煮
梅干しでさっぱり！いわしの梅煮。じっくり煮込んで骨までパクリと食べられます！
イワシの梅煮
梅干しでさっぱりとした味の煮付けです。
イワシの梅煮
梅干しと生姜の風味でさっぱり美味しく♪( ´▽｀)
秋茄子とえのきとピーマンの梅煮びたし
旬の秋茄子ときのこの煮びたしは保存用にも便利。味がしみる度により美味しくなります。梅干しでさっぱり仕上げます。
昆布としいたけの梅煮
だしをとった後の昆布と干ししいたけを梅干しで煮てみました。
さっぱり！鶏手羽の梅煮
甘辛な煮物をお酢と梅干しでさっぱりと。
なこトロ 
つくりおき☆大根と厚揚げのあっさり梅煮
白だしで煮るだけの簡単煮物。梅干しの風味をプラスしてみました。
いわしの梅煮
お酢と梅干しで身がふっくら、脂ののったいわしがさっぱりいただけます。
簡単時短&手抜き☆鰯の梅煮
簡単&時短でご飯も進むメニューです！梅干しといわしを頂くとさっぱりしています。生姜が無くても梅煮で臭みも感じません。
鶏もも肉の梅煮
万能調味料 すき焼きのたれ。＋梅干しでさっぱり煮物がすぐ完成。
節分に食べる いわしの梅煮
節分に，いわしと野菜を煮て食べる風習がありますが，さっぱりと梅干しと煮てみました。
竹ほたる 
かんたんお手軽♪長いもの梅煮
梅干しでさっぱりと煮てみました。冷蔵庫に眠っている 残りものの長いもでどうぞ。
レンジで簡単☆お弁当にも・厚揚げの梅煮。
レンジで作れる厚揚げの煮物、梅味バージョン。夏は煮物もさっぱり系が恋しい季節。仕上げのとろみで煮汁も逃さずいただきます。
さっぱり〜☆さばの梅煮
疲れた体に梅干し入りで♪さっぱり梅煮は如何？
さんまの梅煮
さんまを梅干しと玉葱で煮ました
なすとジャガイモの梅煮
梅でさっぱり！なすがとろ~り。味がしみこんだジャガイモが後を引く！？簡単、ほっこり煮物です☆
真鯛と菜の花の梅煮
真鯛を菜の花と一緒に酒と梅干でさっぱりと煮た一品。冷凍保存可能。
週末の炊出し 
簡単★タコの梅煮
タコをぶつ切りにして、梅干しと一緒にコトコト煮ます。柔らかくて、しっかり味。お弁当にもピッタリです。
ウチのアレ♡さっぱり！手羽先の梅煮
梅干し入れるとあと味さっぱり
ちかの梅煮
さっぱりとした梅と一緒に煮てみました◎さんまでも美味しく出来ます♪
イワシの梅煮
簡単さっぱり。パクパク食べられるイワシの梅煮。
eritomitsu 
いわしの梅煮
いわしを、梅干しと生姜、はちみつで甘辛く煮ました。さっぱりと青魚が美味しくいただけます
サンマの梅煮
さんまを梅干で煮てあっさりと..
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114631
