イワシとジャガイモの揚げ物♪いわしフライ

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

１個＝156kcal♪簡単なイワシの揚げ物♪ヘルシーなイワシのフライ♪ポテトでお腹も大満足♪残ったポテトサラダを使っても
このレシピの生い立ち
いわし
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ

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材料

  1. イワシ ４尾
  2. じゃがいも 65g
  3. 玉ねぎ 15g
  4. 卵 １個
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    イワシに塩こしょうする

  3. 3

    玉ねぎにオイルをかけラップをして、レンジで３０秒加熱する

  4. 4

    ジャガイモ小２個は包丁で皮に切れ目を入れてから、レンジで３分加熱する

  5. 5

    ジャガイモは皮を剥き３の玉ねぎと混ぜて塩こしょうする

  6. 6

    適当な袋に小麦粉を入れたものと卵・パン粉を用意する

  7. 7

    小麦粉＋イワシを袋に入れて、よく振って小麦粉をまぶす

  8. 8

    イワシの頭の側にポテトをのせて

  9. 9

    手前から巻き込み、巻き終わりを爪楊枝で止める

  10. 10

    溶き卵につけて、パン粉をまぶして

  11. 11

    油で揚げる

  12. 12

    出来あがり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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