簡単！トマトと卵の炒め物

ｽｶｲﾌｨｯｼｭ☆'s cooksnap of when they made 簡単！トマトと卵の炒め物.
ももにゃん❤
ももにゃん❤ @cook_40162129

ボケたり、酸っぱいトマトの消費にも！スプーンですくって食べてください♪簡単で早く作れるので朝ごはんやお昼ごはんに。
このレシピの生い立ち
料理はできないけど簡単な食事を作りたい！トマト大好き！ということで作ってみました。

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. トマト 1個
  3. 油 適量
  4. チーズ(あれば) 1枚
  5. 塩 適量
  6. 胡椒 適量
  7. マジックソルト(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    卵とトマトを用意します。トマトは小さめのもの1個分くらいがいいです。

  2. 2

    卵は溶いて、塩胡椒やマジックソルトで味をととのえます。

  3. 3

    トマトは好みの大きさに切ります。ゴロッとしたほうが食べ応え◎

  4. 4

    オリーブオイル(サラダ油も◎)を熱し、卵を弱中火で炒め、ゆるめのスクランブルエッグにし、お皿によけます。

  5. 5

    油を足して、トマトを塩胡椒、マジックソルトなどで炒め、しっかり火を通します。

  6. 6

    そこに卵を戻し、火を止め、余熱で炒め合わせます。

  7. 7

    完成✨

  8. 8

    お好みでチーズをトッピングしても美味しいです♪

  9. 9

    今回はこのくらい余ったのでこのまま食べることにします…

コツ・ポイント

料理下手な私でも簡単に作れます。お料理が上手な方はアレンジしてお楽しみください♪基本の材料２つ！

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レシピ作者

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美味しいもの大好き！！料理はできない！！
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