青梗菜とトマトのかに玉炒め

ものぐさtakky's cooksnap of when they made 青梗菜とトマトのかに玉炒め.
クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

ドレッシングを炒めものに・・・
青梗菜とトマトの炒めものに蟹玉を絡め
にんにくドレッシングで調味しました。
このレシピの生い立ち
モニターでニンニクドレッシングをいただいたので冷蔵庫の残りもので
レシピを考えてみました。
福岡県民

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材料

1人分
  1. 青梗菜 1株
  2. 卵 1個
  3. トマト 1個
  4. かに風味かまぼこ 1本
  5. ☆にんにくドレッシング 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1/2
  7. ☆胡椒 少々
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    蟹風味かまぼこは割いて食べよく切り、
    溶き交ぜた卵にまぜあわせておく。

  2. 2

    青梗菜は縦半分の
    ざく切り、トマトはくし形に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱してから①を流しいれ半熟状のオムレツを作り取り出す。

  4. 4

    フライパンに油をつぎ足し、②を炒める。青梗菜が色よくなったら☆を入れて
    ③を戻いしいれて
    軽く炒め合わせる。

コツ・ポイント

卵は2回火を通すので
炒め過ぎに注意してください。

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レシピ作者

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757
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食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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