ウチの和風ハンバーグ☆おろし醤油
NanaStyle @cook_40090072
いつも同じ味で♡おろし醤油で食べる和風ハンバーグのレシピです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグをサッパリおろし醤油で食べたい！何度も分量を調整して、いつも同じ味で美味しく食べられる様に...
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りをサラダ油でよく炒めて、ハンバーグの材料全てとよくねり混ぜ合わせる
- 2
①を4等分にして表面にしそをのせる
- 3
フライパンに油を熱して、中火で両面に焼き色をつけたら蓋をして弱火で約8分くらい蒸し焼きにする
- 4
お皿に盛り、大根おろしをのせて醤油をかけて完成〜
コツ・ポイント
味噌はメーカーによって塩分が変わるので調整して下さいね♡
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