手羽のわさび唐揚げ

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普通の手羽唐揚げを変化してみました。大人味で美味しかった。
このレシピの生い立ち
いつも手羽揚げを作ることが、今度はわさび粉を入れてみました。ちょっと大人味になりました。
作り方
- 1
わさび粉と片栗粉(つけ用)と混ぜて置く。
- 2
手羽と残ってる材料を全部混ぜて、30分ぐらい置く。
- 3
2の手羽を一本づつ、1のつけ用粉をつけて、油できつね色まで揚げて、完成!
コツ・ポイント
強火で揚げることはポイントですね。
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