エコで簡単ゆで卵♪

mi3222g
mi3222g @cook_40222463

6分+6分のわかりやすい時間配分で、水もガスもあまり使わないエコなゆで卵作れます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
手抜きして炊飯器でご飯と一緒に炊いてましたが固まりすぎてたので地道に茹でよう…とした時に少ない時間、少ない水でも出来たので☆

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材料

1〜4個分(それ以上は試した事ないので…)
  1. 1〜4個
  2. お玉1杯分

作り方

  1. 1

    蓋付きの鍋に卵と水を入れ中火で6分

  2. 2

    6分経ったら火を消して蓋を開けずにそのまま6分放置

  3. 3

    水で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を入れる時に尖ってないをコツンとヒビ入れておくと殻が剥きやすくなりますよ♪
2の放置時間を3分にすると半熟ゆで卵が出来ます(^-^)

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レシピ作者

mi3222g
mi3222g @cook_40222463
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ズボラ主婦、育児中のため空き時間にチャチャッと作れるレシピを探してます♪アップするのも簡単レシピばかりです*\(^o^)/*
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