★覚書★がんもどきと大根の煮物
♡こいけさん♡ @cook_40257930
大根とあとの具材はなんでもオッケー！
大根＋αを煮るならなんでもおいしい(*Θ∀Θ)σ♫
このレシピの生い立ち
うちの煮物にはよくめんつゆを使います(´・∀・｀)なくてもお醤油で味を整えればいーよ！
アプリでひらく作り方
- 1
切った大根を★をいれた鍋で煮る。
大根は根菜だから水から煮ることー！ - 2
大根が柔らかくなったらその他の調味料をいれ、がんもどきも入れる。
- 3
色がついてお水が少なくなったら火を止める。
- 4
そのままにして食べる時に再び火を入れて水分をなくす
あーら素朴なお味で
出来上がりー！
コツ・ポイント
甘めの味付けですので、お砂糖減らして調節して下さいね♫
がんもどきがなくても、油揚げでもいいし、
他に人参やしいたけなんかも一緒ににてもおいしいですよー！(^^)
リアクション
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