お弁当の小さいおかず→青梗菜の炒め物

chisary
chisary @cook_40131431

野菜だけのシンプルな炒め物です(^^)
このレシピの生い立ち
晩ご飯のついでに作りました(^^)

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1株
  2. きくらげ 2枚
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. にんにく、酒 適量
  5. 顆粒鶏がらスープ、塩コショー、味の素 適量
  6. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    水で戻しておいたきくらげと、適当な大きさに切った青梗菜、玉ねぎと炒めます。

  2. 2

    にんにくを入れ、酒、顆粒の鶏がらスープ、塩コショー、味の素を入れます。

  3. 3

    最後に醤油を少しだけ入れて完成です。

コツ・ポイント

きくらげを入れると食感が良くなります(^^)
お弁当用に少しだけ作るので楽です(^^)

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レシピ作者

chisary
chisary @cook_40131431
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