アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは洗い、皮付きで1ミリスライス（皮をむいてもよい）し水に五分程さらす
大きければ1/2、1/4にカット - 2
フライパンを中火にかけ、サラダ油をひき、にんにく、3センチ幅に切ったベーコンを炒める
- 3
水を切ったれんこんをフライパンへ入れ炒める
れんこんが透き通るまで炒めたら塩、ブラックペッパーで味付けする - 4
冷蔵庫で2.3日保存がきくのでにんにくを抜いて作りお弁当にも
コツ・ポイント
薄くスライスすれば時短になります
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