簡単ぷりぷりエビの中華煮

まみっけろ
まみっけろ @cook_40258250

少ない材料でパパっと作りたい♪今日はエビ食べたいなと思って^^
このレシピの生い立ち
美味しそうなむきエビが売ってたので♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. エビ 200g
  2. 長ネギ 20センチ
  3. ☆ガラスープの素 大さじ1
  4. ☆水 カップ1と1/2
  5. ☆オイスターソース 大さじ2/3
  6. ☆しょうゆ 大さじ2/3
  7. ☆料理酒 大さじ2/3
  8. ☆豆板醤 小さじ1/2
  9. しょうがの千切り 10g
  10. 水溶き片栗粉 大さじ1
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    むきエビを洗い背ワタを取る。塩を振って水で洗う。

  2. 2

    フライパンに油をいれしょうがの千切りをいれエビを炒め色が程よく変わったら取り出す

  3. 3

    そのフライパンにガラスープ、☆調味料、エビをいれ混ぜる。

  4. 4

    長ネギをいれる。塩コショウし全体を混ぜる。

  5. 5

    水溶き片栗粉を回し入れ出来上がり♪

コツ・ポイント

豆板醤は少なめです♪辛い方が好きな方は小さじ1とかにしてみてね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まみっけろ
まみっけろ @cook_40258250
に公開
44歳でパソコン54歳で英会話今年64歳でまた何か始めようかと。とりあえずクックパッドに投稿してみます。
もっと読む

似たレシピ