【簡単】鮭ときのこの和風パスタ

OGSRIN
OGSRIN @cook_40151334

カリッとした鮭とパスタが最高!パスタをやめたら酒のつまみにもなりそう!
このレシピの生い立ち
鮭とパスタを使ったレシピないかなと思い作ってみた

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材料

1人分
  1. 1切れ
  2. ぶなしめじ 入れたい分
  3. パスタ 1人分
  4. 小麦粉 適量
  5. 塩こしょう 適量
  6. バター(なければマーガリン) 適量
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく

  2. 2

    パスタを茹でている間に、鮭の骨を取り除いておき、塩こしょうをして小麦粉を両面につけておく

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、ぶなしめじを炒める

  4. 4

    ある程度炒めたら一旦ほかの皿にあけておき、鮭を焼く

  5. 5

    鮭を両面カリッとしてきたらぶなしめじとパスタを投入する

  6. 6

    最後に醤油を入れて軽く混ぜたら完成!

コツ・ポイント

お好みで白ごまをかけるとgood

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レシピ作者

OGSRIN
OGSRIN @cook_40151334
に公開
基本自炊した時にメモ用としてレシピを載せてます!そのため適当なところもありますが、それが自炊って感じですよね?(*´ω`*)
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