低糖質☆青梗菜と卵のオイマヨサラダ

らて♪
らて♪ @cook_40149968

シャキシャキ食感の食べやすいサラダです♡
オイスターのコクで旨みUP!
お手軽に一品♪
このレシピの生い立ち
青梗菜の栄養と相性のよい、たんぱく質+油で仕上げました☆

青梗菜が苦手なお子様等でも食べやすい、サラダにしてみました。

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材料

2人分・糖質約2.2g
  1. 青梗菜 1束
  2. ゆで卵 1個
  3. 調味料
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜、卵を茹でます。

    (青梗菜の水分はできるだけ切って下さい)

  2. 2

    青梗菜は1cm幅に切ります。

  3. 3

    ゆで卵はフォーク等で大きめにつぶします。

  4. 4

    ボウル、タッパー等に青梗菜、ゆで卵をいれます。

  5. 5

    マヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜます。

  6. 6

    塩コショウで味を整えて完成☆

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    2019.04.06
    話題入りしました。

    作ってくださった10人の皆様に感謝です☆

  10. 10

    2019.04.27
    糖質
    人気検索1位
    ありがとうございます!

  11. 11

    チンゲンサイ サラダ
    人気検索1位
    ありがとございます!

  12. 12

  13. 13

    2019年9月5日発売「クックパッドの秋レシピ 2019」(宝島社)に掲載して頂きました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

青梗菜は細めに切った方が味がなじみやすいです。

オイスターソースを入れることでコクがでます。

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レシピ作者

らて♪
らて♪ @cook_40149968
に公開
キッチンに遊びに来て下さりありがとうございます♪アレルギー持ちで、惣菜、外食、市販のルゥやソースなど基本NGです。皆様の素敵なレシピのおかげでごはんが楽しくなりました♪感謝感激です☆2018/5/4, Fri start!失礼があったらごめんなさい。本掲載合計7冊になりました _(_ _)_※レシピは随時再更新削除させていただきます。ご了承ください。
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