大根の皮を再利用！さっぱり梅干し和え
クックS3JNN2☆ @cook_40175503
さっぱりしてて、あと一品のおかずになりますよ！
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのはもったいないなーって思ったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を茹でる
- 2
茹でた皮を冷まして、梅干しと鰹節と和える
- 3
めんつゆを加えて混ぜる
コツ・ポイント
梅干し、鰹節を混ぜることによってさらにさっぱりな感じです。
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