大根皮・明太和え
赤紫芋介 @19681216t
大根皮のサラダ…いいおつまみになりましたっ♡
このレシピの生い立ち
保冷剤がたくさんあると…こんな時にとっても便利。
お刺身や、馬肉の時に私は保冷剤を下にひいて…
ラップをします。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を細切りにする。
◎を入れる。 -
- 2
混ぜ合わせる。
-
- 3
お皿に保冷剤をひいて、上からラップをする。(a)
-
- 4
(a)の上に盛る。残ったドレッシングにかつお節を入れて水分を吸わせる。盛る。
-
- 5
保冷剤を下にひいたので、冷たいサラダを最後まで。
-
コツ・ポイント
余ったドレッシングは、かつお節に吸わせてあげて。
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