魚肉ソーセージのしぐれ煮風♪

卵せんべい
卵せんべい @cook_40190630

魚肉ソーセージをすりおろして味付けするだけで、美味しいご飯のお供の出来上がり!お弁当にも最適です♪

このレシピの生い立ち
PARNELL さんのレシピID : 5022764 が好きで良くサラダなどに使っているうちに、ごはんのお供にならないかと思って作ってみました。

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材料

  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 砂糖 大さじ1
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. おろしまたはみじん切り生姜 小さじ1〜
  6. 50cc

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージをすりおろす(PARNELL さんのレシピID : 5022764 )参照

  2. 2

    フライパンに①と水、調味料を全部入れ、中火〜弱火でかき混ぜながら炒りつける

  3. 3

    魚肉ソーセージが水分を吸って、そぼろ状になったら出来上がり!お好みで味付け調整してください。
    結構あっと言う間です(笑)

  4. 4

    魚肉ソーセージにデンプンが含まれてるので、ちょっと粘りのある仕上がりになります。

コツ・ポイント

特にありません!

リアクション

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レシピ作者

卵せんべい
卵せんべい @cook_40190630
に公開
パートで仕事をしながら、野菜や桃、豆類を作っている兼業主婦です。多量に採れる野菜を調理する上で皆様のレシピに大変助けていただいています♡
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