アプリでひらく作り方
- 1
煮物用に厚くむいた10個位の皮は長いので半分に切り、ビニール袋に入れて久原のたれを入れ冷蔵庫で半日〜一日。時々裏返す。
- 2
大根の皮の長い方を千切りにしてボールに入れ、刻み梅と鰹節で和える。
コツ・ポイント
大根の大きさによって変えてね。今回の大根はそんなに大きくないものを使いました。
似たレシピ
大根の皮の梅おかか和え
捨てないで！！ポリポリ美味しい、箸休めになるよ♪
簡単☆大根の皮の梅肉和え
普段捨てちゃいそうな皮で一品☆さっぱりしてて美味しいです☆
み☆な☆のママ 
大根の皮きんぴら
捨てちゃうの勿体無い!!ササッともう一品☆大根の皮がポリポリ食感で、歯ごたえがあって美味しいです♪
大根の皮のお漬物
ポリポリと食感が良いです。
大根の皮を再利用！さっぱり梅干し和え
さっぱりしてて、あと一品のおかずになりますよ！
クックS3JNN2☆ 
糖質制限☆大根の皮の紫蘇漬け
捨ててしまう大根の皮と梅ぼしの残った紫蘇でもう１品！ポリポリ食感でおつまみにもいいです♪糖質制限の副菜にも♪
大根の皮でもう一品 浅漬け
鰹節が美味しいさっぱりとした一品です
クックV3LZF1☆ 
大根の皮漬け
母も良く作る漬物です。皮で作るとポリポリ美味しいです。
ehappy 
大根の皮と昆布のポン酢漬け
超！簡単美味しい☆さっぱりポリポリ(*^O^*)
CHIYOi 
残った大根の皮で簡単一品☆
残った大根の皮…勿体なくないですか？ と、いう事で(笑) 簡単に作れる一品を☆
〜亜弓〜 
大根の皮の梅ごま和え
大根の皮を捨てないで!!とってもおいしい歯ごたえ抜群の一品です。
大根の皮と昆布の梅和え
この時期、鍋やおでんなどのだしをとったあとの昆布も、捨てるはずだった大根の皮も有効活用！
大根の皮のポン酢漬け
我が家の大根の皮の新定番。ほどよくやわらかくなって、ポリポリ止まりません。想像よりだいぶおいしいかと♪
oooYURIooo 
大根の皮のポリポリきんぴら
大根の皮の歯ごたえがたまりません。パパも子供もポリポリ・・。ビールもご飯もすすみます。
大根の皮でさっぱり梅がつお★
栄養たっぷりの部分は捨てずに食べる!!夏はあまり調理に面倒かけず＆さっぱりと食べられる簡単レシピです！
ズボラmiiske3 
大根の皮の甘口お漬物☆かつお風味
大根の皮で甘めのお漬物♪ポリポリおいしくて止まりません(*≧з≦)
大根の皮マヨ炒め～♪
煮物で皮が余ったら是非とも！！おつまみにもなるよ～！！（旦那より）
冷凍大根の皮と人参炒め
はりはり漬けのような食感でポリポリして美味しいです♪
大根の皮のポン酢漬け
大根の皮を利用した節約レシピです。2歳のムスメもポリポリ食べます。
捨てないで！大根の皮とにんじん塩昆布炒め
しみじみおいしい。ポリポリ。栄養たっぷりの大根の皮、捨てないで！簡単調理でもう一品☆常備菜・お弁当にどうぞー！
大根の皮で浅漬け
サッパリ味のエコ料理。パリパリの食感がくせになります！
大根の皮で簡単きんぴら
ポリポリとした食感がくせになる1品です。
大根の皮のきんぴら
捨ててしまう大根の皮で一品
大根の皮で洋風きんぴら
大根の皮で立派な一品に♪
大根皮きんぴら
大根の皮の消費にぜひ試してください！めんつゆと梅干でさっぱり美味しいですよ♪
大根の皮でキンピラ！
カリカリ♪ポリポリ♪この食感がたまりません♡皮のみで作るのがオススメですよ！
大根の皮☆簡単あっさり漬け
皮だからこその食感♪簡単でパリポリ美味しい♪
Yukipachi 
大根の皮のタラコ炒め
ほんのり苦味とタラコの塩気でポリポリ止まらない美味しさ！
づー☻ 
大根の皮で…簡単に浅漬け
いつも捨てちゃう大根の皮が、ポリポリやみつきの 浅漬けに(^^)
くーちゃん♬ 
もったいない！大根の皮で梅マヨサラダ
皮だからこそのカリカリ歯ごたえが美味しい♪言われないと皮とは分かりません！
ハニカミ王子のママ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18884881
