セロリとイカの燻製のサラダ・ラペ風！
小川実桜 @cook_40257765
セロリとさっぱりしたフレンチドレッシングが良くあいます。ますますセロリが好きになった一品です。
このレシピの生い立ち
イカの燻製が好きなので合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリはスジをとり斜めにスライスする。
- 2
イカは一口大にカットする。
- 3
※印を合わせてフレンチドレッシングを作り、セロリ・イカの燻製と合わせる。
-
- 4
フレンチドレッシング① ID:19709379
コツ・ポイント
分量は今回測りましたが、セロリ1本とイカの燻製一袋という感じで適量で大丈夫です。
ドレッシングは多めにかけたの方が合うと思います。
暫く浸けておくと、それぞれの味が馴染んでまろやかになります。
リアクション
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