福耳とうがらしと夏野菜の甘味噌炒め
平野モコ @cook_40080185
残暑です！
2019年9月唐辛子人気検索トップ１０入りいたしました(´艸｀*)
このレシピの生い立ち
まだ暑いし、だらけた身体に渇！！！！！
ご飯もアルコールも進むはず。
アプリでひらく作り方
- 1
福耳とうがらしはヘタと、辛い（辛いです！）種を綺麗にとりのぞき食べやすい大きさに切る。
- 2
その他の材料も食べやすいカットで結構です。
- 3
野菜・厚揚げをほどよく炒めたら★の調味料を入れできあがり。
- 4
出来立ては辛味を感じやすい。常温だとマイルドな辛さになりますよ！
コツ・ポイント
私の経験上ですが、福耳唐辛子の取り扱いは注意してください。素手で扱ってるとピリピリしてきます。その手でうっかり顔や目を触ると大変なことになってしまいました＞＜。切ってる最中は喉や粘膜までもひりひり！ やむを得ずゴム手着用でやってます。
リアクション
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