痛風対策!ひじきとニラもやしのお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

具沢山のお味噌汁です!ひじきで痛風対策
このレシピの生い立ち
ひじきのお味噌汁を作ろうとしてニラと豆もやしでたんぱく質ミネラル栄養プラス

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材料

2人分
  1. ひじき(乾燥) 大さじ1
  2. 豆もやし 1/4袋
  3. ニラ 2,3本
  4. 味噌 大さじ1
  5. ほんだし 少々
  6. 350cc
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ひじきは水に漬けて戻して洗ってザルにあげる

  2. 2

    もやしは洗って水にさらしてからザルにあげる

  3. 3

    ニラの端を少し切り落として短く切る

  4. 4

    ごま油少々で炒める

  5. 5

    水、ほんだしを加えて沸騰したら中火で3分煮る

  6. 6

    味噌を加えて煮立ったら1分煮て完成

コツ・ポイント

具沢山なので水は少し少な目の350cc

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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