簡単！水菜と厚揚げのサッと煮。
akane❤︎茜 @cook_40197837
薄揚げでなく厚揚げでボリュームアップ！副菜に◎
このレシピの生い立ち
メインが決まってもなかなか決まらない副菜…そんな時にサッとできた一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗い５センチ幅に切り厚揚げは好みの大きさに切る。
- 2
●を鍋に入れ火にかけます。煮立ったら中火にし水菜と厚揚げを入れ蓋をし5分煮ます。途中1.2回かき混ぜて下さい。
- 3
水菜の量が減りクタっとなっていれば完成です！水菜の食感には好みがあると思うので煮込み時間を変えていただいても結構です♪
-
コツ・ポイント
今回は油抜き不要の厚揚げを使いましたが必要であれば切る前に油抜きをして下さい(^^)
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