■ツナとシラタキと小口ネギの炒め煮

うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309

お手軽で安上がり♪
ボリューム感があってもシラタキなのでヘルシー♪
彩りも良いのでオススメですヨ♪
このレシピの生い立ち
安いときに買いだめしていたツナ缶を使って何か一品をと思い
冷蔵庫にあったシラタキと小口ネギを使って作ってみました☆

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材料

2~3人分
  1. ツナ缶 1個(80g)
  2. シラタキ 1袋
  3. 小口ネギ 1束
  4. ◆お酒 適量(なくてもOK)
  5. ◆みりん or 砂糖 小さじ1~2杯(お好みで)
  6. ◆醤油 適量
  7. ◆ブラックペッパー 少量(お好みで)

作り方

  1. 1

    軽く水洗いしたシラタキを食べやすい長さにカットして鍋またはフライパンに入れ、弱火~中火で軽く火を通す。

  2. 2

    火が通ったらツナ缶をオイルごと投入する。(油を使っていないので程良く油分がまわりコクも出ます)

  3. 3

    適当な長さにカットした小口ネギを投入し、◆の調味料を加えていく。(ツナに塩味が付いているので少量ずつでOK)

  4. 4

    全体に味が調ったら火を止めて盛りつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

調味類はツナに味が付いているので少なめの方が良いと思います(o^∇^o)ノ

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レシピ作者

うさぽん。
うさぽん。 @cook_40159309
に公開
フルタイム勤務なので手抜き料理になりがちな毎日・・・・(;´▽`A``       「クックパッド」さんにはとてもお世話になっています♪      冷蔵庫にある物でパパッと作れちゃう物って魅力的です(☆。☆)
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