厚揚げの卵炒め煮

たまちゃん
たまちゃん @cook_40427372

和風の煮物でとてもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
オリジナルです。

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材料

  1. 厚揚げ Iパック
  2. しめじ 一袋
  3. 4個
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 一カップ

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。
    しめじを洗う。卵を割り入れる。

  2. 2

    砂糖大さじ2杯、醤油大さじ2杯、みりん大さじ2杯、水1カップ入れる。厚揚げが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

調味料の配合を上手くすることがポイントです。

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レシピ作者

たまちゃん
たまちゃん @cook_40427372
に公開
お料理大好き子ども大大大好き。めっちゃ食いしん坊さんなのにいつもダイエット中。人に生きる為に食べないで食べる為に生きてるのね。たまちゃんって。と言われている笑笑。食いしん坊で、とってもお腹が出ている。ママと張り合ってる。スタイルの良さ。どんぐりのせいくらべー笑笑お料理はお上手!志麻さんをリスペクトしてます。ジャンルは洋食かな?和食も作るけど!
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