ひき肉ときゅうりのふりかけ
おやさいたべよ @cook_40136843
うどん ラーメン ご飯 パン との相性抜群
このレシピの生い立ち
子供がきゅうり苦手で沢山頂いて食べられるのを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはみじん切りに塩まぶす
- 2
人参みじん切り 玉ねぎみじん切り
- 3
フライパンに油しき きゅうりは水絞り 人参 玉ねぎ
鶏ガラいれいためる - 4
しんなりしたら ひき肉入れる
-
- 5
火が通り 砂糖 焼き肉のたれ入れ炒める
-
- 6
片栗粉を茶漉しで全体にまぶし 水分なくなって完成
-
コツ・ポイント
①野菜に味をつけるときゅうりの臭みがしない
②ラー油かけると大人味
③温玉 生卵と合えてたべても美味しいです
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