豆苗と油揚げの和風いため

***Coco***
***Coco*** @cook_40038600

あと一品!にちょうどいい、楽旨レシピです!豆苗と油揚げでおかずにも、おつまみにもちょうどいいですよ!
このレシピの生い立ち

最近、豆苗をどこでもみかけるようになり、簡単にできる物を作りました。

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材料

  1. 豆苗 一袋
  2. 油揚げ 5枚
  3. ごま油 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの粉末 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンで熱し、短冊切りにした油揚げを炒める。油揚げがぱりっとしてきたら豆苗も入れ炒める。

  2. 2

    豆苗がしんなりしてきたら、醤油、鶏ガラスープの素を入れてさっと炒め、全体に行き渡れば火をとめ、完成!

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レシピ作者

***Coco***
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簡単にできて華やかなパーティー料理が好きです。ずっと残したい日々のおかずやおやつもレシピにしています。
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