豆苗と細切り油揚げの炒めもの⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

安くて簡単でごま油香る美味しい一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆苗と油揚げが半額だったので、合わせて100円以内でした。炒めたらどうかなと試したら美味しかったです(*^^*)

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材料

4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. ⭐︎鰹節 大さじ1
  4. ⭐︎白すりごま 大さじ1
  5. ⭐︎砂糖 大さじ1
  6. ⭐︎醤油 大さじ1
  7. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    半分に切った豆苗と細切りした油揚げをごま油を入れたフライパンで炒める。

  2. 2

    豆苗がしんなりしたら、⭐︎の調味料を全て入れて、全体になじむように混ぜ炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

豆苗は長いので半分に切ると油揚げと長さが合って食べやすいです(*^^*)

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おにぎり好き好き
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