小松菜の煮浸し★作り置き★簡単

かふかう
かふかう @cook_40127888

小松菜を一袋と、我が家の冷凍庫に切ってストックしてる油揚げを使って、簡単あっという間に出来上がります。お弁当にも
このレシピの生い立ち
小松菜安かった!
煮浸しにすると、子供たちも何故かよく食べます。調味料は、微調整して下さいね!

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ お好みの量
  3. 胡麻油 少々
  4. ★調味料★
  5.  お水 30cc
  6. 酒、砂糖 各大さじ1/2
  7.  めんつゆ、白だし  各こさじ1/2
  8. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を入れて、小松菜と油揚げを炒め、油が馴染んだら、調味料と水を入れます。

  2. 2

    しんなりしたら出来上がりです。

  3. 3

    器に盛り、お好みで鰹節をかけて下さい。

コツ・ポイント

火を通し過ぎないよう、サッと仕上げて下さい。

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レシピ作者

かふかう
かふかう @cook_40127888
に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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