☆簡単☆小松菜と油揚げの煮浸し
eeyore0614 @cook_40326272
優しい旨味がじゅわっと溢れる油揚げとサッパリとした小松菜の組合せがたまりません！
すぐに出来るので追加の一品に☆
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯（分量外）に油揚げを入れ、中火で2分程加熱する。
- 2
油揚げをザルにあげ、キッチンペーパーで余分な水気を拭き取る。
- 3
小松菜は3センチ幅に、油揚げは20等分に切る。
- 4
鍋に☆を入れて沸騰させ、油揚げを入れて中火で2分加熱する。
- 5
小松菜の茎の部分を加え、1分加熱する。
- 6
小松菜の葉の部分を加え、火が通ったら出来上がり。
- 7
【お知らせ】お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。
- 8
https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
コツ・ポイント
その日の気分で調味料のバランスを変えて、甘めにしたり、さっぱりめにしたりします。
このレシピは少し甘めです。
リアクション
レシピ作者
料理とディズニーが好きな新米主婦です。お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
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