厚揚げのそぼろ

マニラマンゴー
マニラマンゴー @cook_40225535

ヘルシーで、息子も大好きなそぼろです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う厚揚げ料理が作りたくて。

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材料

  1. 厚揚げ 100g
  2. 万能めんつゆ 10ml
  3. 80ml

作り方

  1. 1

    厚揚げをフードプロセッサーでガー

  2. 2

    厚揚げ、万能めんつゆ、水をフライパンに全て入れて弱火で水分がなくなるまで煮る

    *万能めんつゆの作り方はこちら
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/5645285

コツ・ポイント

弱火でじっくりと煮て焦げないように。

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レシピ作者

マニラマンゴー
マニラマンゴー @cook_40225535
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