アプリでひらく作り方
- 1
ナスを切ります。縦長に切る。
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- 2
油1を入れたフライパンで、ナスを中火で焼いていきます
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- 3
しょうが、みず、麺つゆをまぜてタレを作ります。
-
- 4
焼き上がったナスを綺麗にならべて
タレをかけたら、出来上がり。ネギを散らしても美味しいですよ。 -
コツ・ポイント
ナスは薄く切ってしっかり焼いてね。
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