作り方
- 1
かぼちゃ、ブロッコリー、にんじんを一口大にきる。
- 2
耐熱容器に1、と水を少し入れてラップをかけ電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。
- 3
Aの調味料を混ぜ合わせる。
- 4
野菜を皿に盛り、みそマヨネーズだれ(3、)をかけて完成。
コツ・ポイント
ごまにはセサミンなどの抗酸化作用を持つ成分が多く含まれています。また不飽和脂肪酸が多く、血中コレステロール低下への効果が期待されます。
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