蒸し野菜

裕紀ちゃん
裕紀ちゃん @cook_40139156

チョー簡単!
しかも、どんな野菜・お肉・魚も美味しく食べちゃいます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている野菜を、フル活用!
肌寒く感じる季節にぴったり料理です

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 4切れ
  2. 里芋 6個
  3. 大根 4切れ
  4. 豚肉 6枚
  5. 中華スープ 150㏄
  6. 醤油 大2
  7. 砂糖 大1
  8. テンメンジャン 大1
  9. コチュジャン 大1

作り方

  1. 1

    各野菜・肉を蒸す

  2. 2

    小鍋にスープ・醤油・砂糖・・テンメンジャン・コチュジャンを煮詰める

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レシピ作者

裕紀ちゃん
裕紀ちゃん @cook_40139156
に公開
最近、薬膳インストラクターの資格をとりました。愛する家族のために、健康で元気になる料理を研究中です。 薬膳を使った、簡単・美味しい・ダイエット料理にも挑戦していきたいと思います。
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