簡単！万能！ミートソース

はじめてのつくれぽをする
yukitr0
yukitr0 @cook_40223574

味の決め手はマクドナルド!?
余ったバーベキューソースを使って簡単に作れるミートソースを考えましたw
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にマクドナルドのバーベキューソースが余っていたので何とか消費しようとこのレシピを考えました。

調味料を細かく調整する必要もないので大成功です。( ´艸｀)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1㎏程度
  1. 合い挽きミンチ 300ｇ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 2個
  4. マッシュルーム 3個（なくても可）
  5. カットトマト缶 1缶（400ｇ）
  6. ケチャップ 50～100ｇ
  7. 塩コショウ 少々
  8. ナツメグ 少々
  9. （マクド）バーベキューソース 2個

作り方

  1. 1

    あらかじめ玉ねぎ、ニンニク、マッシュルームの柄の部分をみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引き、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

  3. 3

    ニンニクが少し色づいたところで、玉ねぎ・マッシュルームを入れます。

  4. 4

    玉ねぎが透明になり始めたところでお肉を入れ、ナツメグ、塩コショウで味を調えていきます。

  5. 5

    このぐらいまで炒めたら

  6. 6

    カットトマト、バーベキューソース、ケチャップを入れ味を調えます。

    マッシュルームのスライスはこの時入れました。

  7. 7

    その後5分ほど煮込めば完成です‼

コツ・ポイント

ナツメグはお肉の臭み消しなのでなくても大丈夫だと思います。

バーベキューソース、ケチャップで最終的な味の調整をしてください(^^♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

yukitr0
yukitr0 @cook_40223574
に公開
簡単な覚え書きからちょこっと手の込んだ料理まで勝手気ままにレシピ上げていきます！('ω')ノ参考にしていただければ幸いですm(__)m※基本的に材料はグラム表記します。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ラカントで水ようかん naosy21
  2. 簡単・レンジフライパンで作る小松菜卵とじ TEKIGI
  3. 鶏肉のトマトクリームシチュー★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. ダイエット！ピーマンのMCT和え だんどり亭
  5. 簡単！イタリアンオムレツ だんどり亭
  1. ＊ピーマン入肉団子＊ピーマン嫌いな子に！ ＊Riie＊
  2. 具だくさんのぽかぽか豚汁 栄養士の卵。
  3. 簡単！切って入れるだけ！胡瓜と竹輪のゴマ えみあいみんこ
  4. ブリ唐揚げのスイートチリマヨソース和え onbak