簡単！秋の楽しみ栗ごはん

れいまん's cooksnap of when they made 簡単！秋の楽しみ栗ごはん.
♡タルト♡'s cooksnap of when they made 簡単！秋の楽しみ栗ごはん.
ともぽん♡'s cooksnap of when they made 簡単！秋の楽しみ栗ごはん.
なむい
なむい @cook_40096010

秋といえばやっぱりこれ！そのまま食べても塩気を感じられる、ほっくり美味しい栗ご飯です。

このレシピの生い立ち
旬の栗を頂いたので、栗ご飯大好きな家族のリクエストで。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分
  1. 栗 20個ほど
  2. お米 2合分
  3. 料理酒 大さじ2
  4. 塩 小さじ1~1.5
  5. ↑おかずと食べる時は1で、栗ご飯単体を楽しみたい時は1.5がオススメ
  6. 和風だしの素 小さじ2
  7. キビ砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    栗の皮をむく。渋皮鬼皮どっちも！

  2. 2

    ＊リカ＆チャコ様の圧力鍋で栗の剥き方&茹で方（レシピID : 19043477）が鬼皮すら手で簡単にむけて超オススメです！

  3. 3

    お米をといで釜に入れる。２合分の水を加え、調味料も加えたら優しく混ぜて溶かす

  4. 4

    後は栗をのせて普通に炊けば完成！ほっこほこです。

  5. 5

    ＊母の味、かんたん栗の甘煮◆糖質オフ(レシピID : 19989944)

  6. 6

    ＊簡単！栗あん･マロンペースト◆糖質オフ(レシピID : 19778982)

  7. 7

    ＊生栗から簡単！マロンクリーム◆糖質オフ(レシピID : 19769825)

  8. 8

    ＊実は簡単！栗の渋皮煮◆糖質オフ(レシピID : 19780822)

  9. 9

    ＊崩れた渋皮煮でマロンペースト◆糖質オフ(レシピID : 19764988)

  10. 10

    ＊簡単！栗どら焼き＆とら焼き◆糖質オフ(レシピID : 19781124)

  11. 11

    ＊簡単マロンアイスクリーム◆糖質オフ(レシピID : 19766239)

  12. 12

    ＊簡単秋味！モンブランタルト◆糖質オフ(レシピID : 19764623)

コツ・ポイント

勝手ながら紹介させていただいたリカ＆チャコ様の剥き方は、手も痛くならず簡単にむけて、生栗のままで扱えるので本当に便利です。圧力鍋がない人は買ってもいいくらい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

なむい
なむい @cook_40096010
に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはＴＶとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット０、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. グリーンピースの冷製❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  2. グリーンピースのポタージュ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  3. ソーセージと野菜のオーブン焼き Piano_icm
  4. 肉じゃがで！簡単とりわけ離乳食 sa
  5. 再現！セブンイレブン☆韓国風冷麺 だんどり亭
  1. バナナトースト ♪快適一人暮らし♪
  2. ベーコンとキャベツのマヨマスタード炒め 花おと
  3. ♡洋梨のコンポート♡ ★空耳ママ〜★
  4. ひよこ豆スプラウトのフムス GFP