冬瓜の皮とベーコン炒め

soraのごはん @cook_40166691
冬瓜の皮も美味しくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
冬瓜を煮物にする時、皮をむくことがありませんか?
その皮をサクサク切って、ベーコンと炒めたら、美味しかったです。
作り方
- 1
こちら、よくある、冬瓜の煮物。
冬瓜の皮をむいて、煮たりしますよね? - 2
冬瓜のむいた皮とベーコンを一口大に切りフライパンで炒め、塩、胡椒、醤油でサッと炒めたら美味しかったのでのせます。
コツ・ポイント
冬瓜は、皮も、美味しいです!
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