なすと油揚げの田舎炒め

ママ5年生
ママ5年生 @cook_40247320

簡単だけど、ご飯によく合うおかずです!お弁当にも!
このレシピの生い立ち
なすでご飯に合うおかずを作りたかったから。

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材料

2~3人分
  1. なす 1本
  2. 油揚げ 5㎝角くらい2枚
  3. ごま 適量
  4. ●砂糖 大さじ2
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    なすを細切りにし、油揚げは短冊切りにする。フライパンにごま油をひきなすがしんなりするまで炒める。

  2. 2

    油揚げと●を加え味が染みるまで炒め、完成です!

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レシピ作者

ママ5年生
ママ5年生 @cook_40247320
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