簡単★茄子のおろポン炒め

うさこママ★ @cook_40085109
サッパリ、簡単に、低コストで作れます(。ゝω・。)ゞ
このレシピの生い立ち
主人のさっぱりした物が食べたーいというリクエストで作りました(。-∀-。)
作り方
- 1
材料を一口サイズに切り、人参はレンジで1分チンして柔らかくします。
- 2
ひき肉以外の野菜を炒め、火が通ったら肉も炒めます。
- 3
肉が炒まったら塩コショウをして、お皿に盛り付けます。
- 4
大根おろしとネギとポン酢をかけて、完成!
コツ・ポイント
具材は何をいれても美味しいです(^O^)冷蔵庫にあるものを入れてください!
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