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- 1
卵を茹で、殻を剥き、皿に入れ潰す。
- 2
ほうれん草を茹で、水をしっかり絞り、1に入れる。
- 3
2にオリーブオイル、塩コショウをし、和える。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ほうれん草の水気をしっかり絞る。
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