残り物処分!豚の野菜炒め

くっくきなこ
くっくきなこ @cook_40226922

冷蔵庫に残っている野菜や加工品を使って美味しく処分☆
このレシピの生い立ち
妙にちょっとずつ残ってるものが沢山あってこれを作りました(笑)
写ってないけどちくわも入ってます(笑)

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材料

3~4人分
  1. 豚肉(こま切れ) 1パック
  2. 冷蔵庫の残り物
  3. 塩コショウ 少々
  4. ウェイパー 適量
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウして焼き、残っている野菜などをすべて入れて炒める。

  2. 2

    味付けはウェイパーとほんの少し香りづけに醤油でできあがり☆

コツ・ポイント

冷蔵庫の賞味期限切れ間近、余ってる野菜。すべて使って冷蔵庫をスッキリ!

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レシピ作者

くっくきなこ
くっくきなこ @cook_40226922
に公開
父親と祖父の三人暮らしで色々味付けや献立に悪戦苦闘している27歳です。おじいちゃんに食べてもらえるように色々考えてます☆今はまた東京に戻って一人暮らしをしています。一食一食を大切に美味しく体、美容の事を考えながら作ってます。
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