しょうがの保存方法

生姜一袋買っても、最後まで使わずじまいで冷蔵庫の片隅で、腐ってポイッ！なんて事ありませんか？

すぐにしなびてしまう生姜を長持ちさせる最強テクニック!!

生姜って何かと使うから間ならず冷蔵庫にあって欲しい食材♪でもきずいたらスカスカのヨボヨボに・・・。でもこれだけで半年とか持ちますよ！！変色防止にも！！

生姜を使いたい時に生のように使えます。

いつ買ったのか忘れるまで長持ちします!

風味は減りますが 生姜が少しほしいときこれを作っておけばいつでも使えます！

生のままだから使い勝手最高！もう冷蔵庫の隅で干からびたりカビたりしない！【２００７．８．２９に話題入りしました！作ってくれた皆さんホントにありがとう♪】

なかなか一度では使い切れない生生姜。長持ちさせるための保存法です♪

農家から大量にいただいたニンニク。そのまま保存はカビが生えたり干からびたりして長持ちしません。常温保存できる！

昔から生姜は『濡らした新聞紙に包んで冷暗所に置く』のが常識ですが、それに一工夫。カビずに長く保存できます。

ちょっとしか使わない生姜も、無駄なく全部使い切れます。

安売りの時に沢山買って♪

使う分だけ！くっつかない生姜の保存方法

使い掛けの生姜の保存方法です。水を取り替えるだけで、新鮮な状態が長続きします♪2週間は保てます☆

生姜は冷凍保存が便利♪買ってきてすぐに処理しちゃえば、無駄なく、使う時も楽ですよ。

冷蔵庫でシワシワに干からびたりカビ生えたりするしょうが、保管方法を変えるだけでとーっても長持ち！

昔から生姜を買ったらしてるやり方です。そのまま野菜室保管より断然持ちますよ。是非試して見て下さいね。

すりおろした生姜が美味しくて身体に良い事は解ってるけど…気が付いたら使いきる前にカビが生えたり、乾いたりしてませんか？

しょうが…冷蔵庫の中でシワシワの漢方薬みたいになってませんか？？？

大量に作るので分量は計りませんが　目安の分量です　しょうがと砂糖が同量です　（しょうがとても辛い為）

しょうがを買っても、一度に全部使い切るってことはあまりないですよね？？？私はいつも、こうやって使っています！

料理や薬味として、欠かせない生姜！いざという時に買い忘れてたり、切らしてること無い？冷凍保存で、便利＆無駄なく使い切り♪

冷蔵庫の片隅で気がつけばシナシナ〜になってる土生姜。そんなお料理の必需品を最後まで艶々新鮮に使いきる裏技です(*^^*)

生姜ってカビますよね～カビさせず、しわっしわっになるのを防ぎます

保存可能期間、約6ヶ月！！ひと手間かけて、無駄なく使いきりましょう！

薬味に少し使いたいけれど、意外と傷みやすい生姜は生のままだと余ってしまいがち。この方法なら長期保存が可能です！

何年もこの方法てす！冷凍は刻んだり、すってからに・・塊はこれが1番！ずっと持ちます♪(※注)1部訂正させて頂きました。

いろいろ試した結果、これが1番新鮮で長持ちだった生姜の保存方法。自分でビックリ。

乾燥しょうがを大量生産。就寝前に煎じて毎日飲んでます。身体が温まりぐっすり眠れます。

レシピじゃないけど私はこの方法が好き。