☆梅ネギおかか☆ごはんのお供♪簡単
スミレの花☆ @cook_40238642
♪叩いて完成♪
梅の酸味とおかかとネギがアクセント！
ご飯が止まらなくて家族で取り合いになるくらい♪最強の常備菜
このレシピの生い立ち
生前調理師免許を持つ家の父のレシピ！父はお酒のおつまみで食べて、家族はごはんのおかずに食べています♪梅干し好きにはたまらない一品ですよ～☆大量に作って常備おかずに&きゅうりにつけて梅きゅうにも…♪
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しを包丁でたたく。
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- 2
叩いた梅に刻みネギ、カツオぶしを一緒に叩いて、器に入れ、軽くしょうゆと味の素を加え完成♪
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コツ・ポイント
コツはありません。叩く細かさはお好みで調整して下さい♪
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