セロリと人参のさっと炒め!

さぺこ
さぺこ @cook_40093605

セロリが苦手でも大丈夫!
このレシピの生い立ち
セロリが安く売っていて、生は苦手なので炒めたらと思って作ったら美味しい!
セロリが苦手な人に教えてあげたら食べれたと‥!!

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. 人参 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. *だしの素 小さじ1/2
  5. *砂糖 小さじ1/2
  6. めんつゆ 小さじ1/2
  7. *酒 少々

作り方

  1. 1

    セロリ、人参は千切り
    ちくわは輪切り
    セロリは茎と葉で分けておく。

  2. 2

    フライパンに油を少々入れ、セロリの茎と人参を炒める、全体がしんなりしたらちくわ入れる

  3. 3

    セロリの葉を入れ、調味料を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

人参は沢山入れてもいいですよ。
ちくわも無くても大丈夫。

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さぺこ
さぺこ @cook_40093605
に公開
実写版ぺこちゃんです、不二家のぺこちゃん人形を見ると、舌を出してまねをします。
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