栗の美味しい食べ方♪栗のせいろ蒸し!

クック☆やーっ!
クック☆やーっ! @cook_40133464

ホクホクであま〜い蒸し栗!食べだしたら止まらない美味しさです♪ 栗のせいろ蒸し!イケる!

このレシピの生い立ち
昔から畑にある4本の栗の木から今年も沢山収穫できました♪今までは鍋に水を張って湯がいてましたが、せいろ蒸しにするとホクホク感や甘味が増す感じでとても美味しかったです!

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材料

  1. お好み

作り方

  1. 1

    栗を塩水に浸け一晩置きます。
    我が家の栗です!こんなに収穫できました♪

  2. 2

    ビール袋に入れ封をせず冷蔵庫で冷やします。冷蔵庫保存は一か月ぐらい大丈夫ですが我が家は2〜3目には無くなります

  3. 3

    食べる分だけ中華せいろで20分蒸します

  4. 4

    完成です!

  5. 5

    ナイフでカットします

  6. 6

    少スプーンでいただきます♪
    ホクホクです!
    熱々でも冷めても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

食べたい分だけ少量でも作れます♪

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レシピ作者

クック☆やーっ!
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我が家は妻(パート)とトイプー(オス14歳)令和24年新卒就職して一人暮らしの娘。時々帰省これが楽しみ❣️料理で楽しくストレス発散!休日は🍳ほぼ買い物から調理まで自然と昔から夕飯担当🍽️食卓の時間と家族の笑顔が大好きな福岡県在住会社員そして山笠のぼせ!美味しいお気に入りのレシピはまた食べたくなるリピ男😋
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