とりそぼろ丼 しょうが焼きのせ
ゆうーほ @cook_40265090
とりそぼろがボリュームたっぷりと食べられます。かつおぶしで風味豊かです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りのしょうが焼きを使って、温かい鶏そぼろおにぎり味のごはんが食べたくなりました｡
アプリでひらく作り方
- 1
ざく切りにしたきゃべつを電子レンジで1分加熱
- 2
フライパンにきゃべつと鶏そぼろをいれて油で炒める(中火)
- 3
きゃべつがしんなりしてきたらご飯を投入し強火でさっと混ぜ合わせる
- 4
余ったしょうが焼きをレンジで加熱してる間にお皿にご飯を盛る
- 5
ご飯の上に鰹節を散らし、しょうが焼きをのせてのりとごまを添えて完成です。
-
コツ・ポイント
きゃべつが焦げないように中火で炒める方がよいです
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