時短簡単 青梗菜と厚揚げの生姜とろみ炒め

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&kitchen @cook_40152949

時短で簡単がモットー!
このレシピの生い立ち
脇役を主役に!

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1かぶ
  2. 厚揚げ 2丁
  3. 片栗粉 適宜
  4. 大さじ1
  5. 調味料
  6. 1/2カップ
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  8. 小さじ1/2
  9. 黒胡椒 適宜
  10. 生姜チューブ 5〜6cm

作り方

  1. 1

    青梗菜と厚揚げをカットし、厚揚げは片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて青梗菜を軽く炒める。

  3. 3

    調味料を加えてサッと混ぜ合わせたら、厚揚げを加え沸騰したら火を止め完成です!

  4. 4

    レタスと豚バラでも◎

  5. 5

    話題入りありがとうございます
    つくれぽを下さった皆様に感謝です

コツ・ポイント

小松菜で代用も合います!
黒胡椒と生姜は気持ち多めに!

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レシピ作者

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自分で作る、作れる事に楽しさを感じてきました!色んな方のレシピを日々参考にさせていただき、失敗も含めて料理の楽しさを勉強中です。
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