ジャガイモの中華炒め風

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にやんタロス
にやんタロス @cook_40084212

パッとできて、残ったら弁当のおかずにもなる'3`)b-★
このレシピの生い立ち
夕ご飯のちょっとしたおかずをつくろうとしたら
できましたああ♡

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. 人参 半分
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ピーマン 4個
  5. 中華の素 適量
  6. 味の素 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りにして
    水につけます

  2. 2

    ピーマン、人参、玉ねぎを千切りにします

  3. 3

    ジャガイモの水気をとり
    1分ぐらいチンします。
    火の通りを早くしたいためww

  4. 4

    ジャガイモを先に炒めしんなりしてきたら
    ピーマン、人参、玉ねぎを炒めしんなりさせます。

  5. 5

    味付けは、塩コショウをして味の素をパッと振り、中華の素を少し入れてなじませます。最後に醤油をほんの少したらします。

  6. 6

    できあがり

コツ・ポイント

炒め過ぎないように(*'д'*)
シャキシャキ感がおいしいです♡
隠し味に醤油をほんの少したらしますヽ(*＾ω＾*)ﾉ
味は好みに調節してください♡

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レシピ作者

にやんタロス
にやんタロス @cook_40084212
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若い主婦やい♡お料理大好き(*´ω｀*)お料理は幸せの魔法(∩^o^)⊃･｡
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