アプリでひらく作り方
- 1
にらは、1cmに切る
-
- 2
ボールに、にらとたまごと、醤油を入れて調味する。
そうしたら、混ぜる - 3
フライパンに、油を熱して、ボールの中身を、フライパンに、移して加熱して、炒める
- 4
仕上げの、たまご固さとか、好みの加減です。
コツ・ポイント
にらは、1cmに切ること。
やや少し、半熟にすると美味しいです。
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