豚肉とニラの卵とじ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

子供も、食べやすい味付けになってます✨、
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を使ったおかずを、作りたかったから☆

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材料

3人分
  1. 3個
  2. 豚バラ肉 400g
  3. ニラ 1束
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 大さじ1
  6. 塩コショウ 各少々
  7. ☆調味料
  8. 醤油 大さじ3
  9. みりん 大さじ3
  10. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵3個と☆調味料を準備する

  2. 2

    豚バラ肉400gを食べやすい大きさに切る
    ニラ1束→3cm幅に
    玉ねぎ1個→薄切り

  3. 3

    油大さじ1を熱し、豚肉を入れ、塩コショウ少々をし、炒める

  4. 4

    玉ねぎを入れ炒める

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら、ニラを入れ炒める

  6. 6

    調味料を入れ炒める

  7. 7

    卵でとじる

  8. 8

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

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レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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