ウインナーとポテトのカレー炒め

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IMz☆（いむ）
IMz☆（いむ） @cook_40231300

ジャガイモの大量消費に(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ジャガイモが大量にありすぎたのと冷蔵庫の余り物消費のためテキトーに作ったら好評だったので(๑´ㅂ`๑)笑笑

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材料

4人分くらい
  1. ジャガイモ(大) 3個
  2. ウインナー お好みで
  3. ★上白糖 大さじ1/2
  4. ★醤油 大さじ1/2
  5. ★みりん 大さじ1/2
  6. ★味噌 大さじ1/2
  7. ★料理酒 大さじ1
  8. カレールウ 2かけ分

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく⸜(๑⃙⃘.๑⃙⃘)⸝
    カレールウは細かく刻んでおく(๑•ω•๑)

  2. 2

    ウインナーとジャガイモをお好みのサイズに切る( *´︶`*)
    ジャガイモを揚げる( ੭ ˙꒳˙ )੭

  3. 3

    ウインナーを炒め焼き色が付いたら揚げたジャガイモを投入∠( ｀・ω・)／ 

  4. 4

    混ぜ合わせておいた★の調味料を入れる|･ω･｀)ﾌﾑﾌﾑ
    汁気がなくなったら火を弱めて刻んだカレールウを入れて混ぜる

  5. 5

    粉っぽい感じがなくなったら完成ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

  6. 6

    ※ウインナーを豚バラブロックや鶏肉に変えても美味しいです(*´ω`*)がっつりいきたい方にはオススメd(>ω<｡)

コツ・ポイント

カレールウいれたら焦げやすいので注意(っ `-´ c)ﾒｯ!!
お好みのあまり野菜を足してもおけ！(。`･ｏ･｡)

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IMz☆（いむ）
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に公開
料理が苦手な姉にも作りやすいものをと考えて作ってます(ㅅ´ ˘ `)
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